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楼主: 海燕艾暖

[生活技巧] 煮面别再开水下锅!面馆老板私藏2步诀窍,筋道爽滑还不粘​

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发表于 2025-11-20 20:40 | 显示全部楼层
煮面的话本来就没有说是开始下过锅,应该是热的时候会好一点。
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发表于 2025-11-20 20:40 | 显示全部楼层
linx1978 发表于 2025-11-20 13:28' O* }6 h( N. P# G1 n
是的,以后知道这个方法就不怕面条会煮糊了,所以多学习还是有好处的。 ...

# V0 U, |4 b' X% T以后多学一点,老楼主也是多分享一下,让我们大家多学一点知识。
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发表于 2025-11-21 06:12 | 显示全部楼层
这个还是要好好了解一下的,现在我们都是在水开了之后就下面的了。
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发表于 2025-11-21 06:12 | 显示全部楼层
linx1978 发表于 2025-11-20 13:285 \2 o8 T) O, U3 @2 M0 W9 i$ \
是的,以后知道这个方法就不怕面条会煮糊了,所以多学习还是有好处的。 ...

# D! ~) @: t& h确实是要好好学习一下的,这样对我们的生活是非常有帮助的了呢。
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发表于 2025-11-21 07:33 | 显示全部楼层
原来煮面也有这么多大奖究我以前都是直接冷水下锅随便搞一下
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发表于 2025-11-21 07:34 | 显示全部楼层
linx1978 发表于 2025-11-20 13:27( t9 P7 |+ }6 o
原来是这样的呀,以前都是水开了才下面条,现在知道这样是错误的。

" r% C# P, F, z' G- {7 L7 d反正每个人的做法也不太一样,主要是面条好不好吃
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发表于 2025-11-21 07:34 | 显示全部楼层
不是永远 发表于 2025-11-20 09:41
9 ^7 m" A% z: g5 `2 ]( o7 a7 H3 g, r, i买过热汤面的汤料味道不错 有这个教程下次可以自己做了
5 K9 H1 b1 D# J
反正根据这个教程来说,起码比自己做的要好一点
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发表于 2025-11-21 09:02 | 显示全部楼层
这个也是很好的方法啊,也是来学习下怎么样去煮面啦。
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发表于 2025-11-21 09:38 | 显示全部楼层
原来煮面有这么多技巧了,那也是要学习一下啦。还是不错的技巧。
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发表于 2025-11-21 09:38 | 显示全部楼层
linx1978 发表于 2025-11-20 13:28: ?( i& t# t9 Z' N& i
是的,以后知道这个方法就不怕面条会煮糊了,所以多学习还是有好处的。 ...

/ t" J3 p! i+ q* q那这个办法也是要学起来了,相信以后也是可以派上用场的。
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发表于 2025-11-21 09:44 来自手机 | 显示全部楼层
和XH1278 发表于 2025-11-20 10:58: Q' ^* d+ H. }! N: z% a
没有想到煮个面条,还有这么多的门道,学习了,还是很不错的。

1 s, K* F8 h' n' U) t我也是没有想到这么多的门道啊,这个以前我煮面都是开水去煮
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发表于 2025-11-21 09:45 来自手机 | 显示全部楼层
左西右东 发表于 2025-11-20 11:01
; h1 J( ~  n* m4 _8 a这个煮面条的时间确实还是自己先好好的把握一下就行了

6 H! ~6 Y# N0 o* c5 v& U' Y8 U时间是必须要把握好的,这个时间太长也不行,时间太短也不行
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发表于 2025-11-21 09:45 来自手机 | 显示全部楼层
这两个诀窍确实是很不错的呀,这个看起来真的是让我长了不少知识
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发表于 2025-11-21 12:35 | 显示全部楼层
之前煮面总用大火,结果面软趴趴的。看来以后得注意火候了,谢谢这个实用小技巧
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发表于 2025-11-21 12:35 | 显示全部楼层
linx1978 发表于 2025-11-20 13:28
$ j- h7 J9 Z8 d9 _' G8 V是的,以后知道这个方法就不怕面条会煮糊了,所以多学习还是有好处的。 ...

6 E7 s3 U; \: a' |7 a7 G现在知道控制水温,面条更筋道了,学习真能解决大问题,以后做什么得更加细心
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