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楼主: 海燕艾暖

[地方美食] 剩苹果的温柔救赎,煎出软糯酥香的苹果派

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老会员光影行者

发表于 2026-1-19 13:41 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2026-1-19 13:003 J: c) @- G3 R& t* V
苹果种类确实关键,上次用青苹果结果烤出来有点酸,下次得挑甜点的试试 ...

3 [- e# s0 Y3 p别急,下次试试红苹果,焦糖化的甜味更迷人,一定会大爱
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发表于 2026-1-19 13:41 | 显示全部楼层
没牙的兔子 发表于 2026-1-19 13:16
2 i. F) [( n6 f这个苹果派看着就很好吃的样子,家里水果盘里最后剩下的一准是苹果

9 R. H! a7 ?8 Z' T" k看着那个苹果派的确让人垂涎欲滴,估计是家里水果被优先消灭了,所以剩下了苹果
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发表于 2026-1-19 13:42 | 显示全部楼层
令狐雁兰 发表于 2026-1-19 13:19+ S! \7 K1 j/ R8 _8 \" p
秋果入馔最见心思,平底锅煎出的焦香裹着苹果绵密,比赌桌上的心跳踏实多了 ...

9 F0 C% n# n. j6 R煎出的软糯苹果派,比看盘时的心跳还要香甜喔
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
看起来是不错的吃法的呀,有机会可以试下,不过看着复杂
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2026-1-19 13:40  `& c' E9 ?& q5 c
别嫌弃剩的苹果,用心做个苹果派,软糯酥香,解解饿
2 t2 J% Z" a& H1 Y. M) N
这个苹果做好了也是好吃的呀,不过方法也是有点用处的呀
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
没牙的兔子 发表于 2026-1-19 13:168 E3 o/ {! w' N
这个苹果派看着就很好吃的样子,家里水果盘里最后剩下的一准是苹果

3 L; j- N, W; w9 d; Q看着好吃,也得自己做出来才可以,不是人人做的好呀
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发表于 2026-1-19 19:16 | 显示全部楼层
这么做苹果派还是没吃过,这苹果派看起来就很好吃
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发表于 2026-1-19 19:56 | 显示全部楼层
苹果做的小点心都可以尝试一下,这个真是不那么复杂了
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发表于 2026-1-20 00:02 | 显示全部楼层
平底锅煎苹果派绝了,酸甜果肉裹着焦香脆皮,秋日懒人甜品直接封神
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发表于 2026-1-20 00:03 | 显示全部楼层
小雨点 发表于 2026-1-19 10:30
# k) p0 H! y# M/ T1 y9 D还真的是,苹果算是最普通的水果了, 好像谁家的果盘里都有
4 h! r5 S% N$ i5 t) O4 A  E
普通归普通,烤过的苹果香得能让人忘了输钱的事儿
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发表于 2026-1-20 00:03 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2026-1-19 13:00, g9 R0 Y5 B% v) {' G) I, z9 h
苹果种类确实关键,上次用青苹果结果烤出来有点酸,下次得挑甜点的试试 ...
; r) m# C) s9 f  o  @
甜苹果派确实更顺口,上次用嘎啦果甜度刚好,酸味压得住还带点果香
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发表于 2026-1-20 00:04 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2026-1-19 13:40
  P9 E8 H( N6 k) D别嫌弃剩的苹果,用心做个苹果派,软糯酥香,解解饿

) ?  R* ^9 D: B- K5 E) o剩苹果别扔,烤成派香得能下三碗饭,饿的时候这玩意儿真救命
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发表于 2026-1-20 00:31 来自手机 | 显示全部楼层
看来有个好厨艺太好了,吃剩的苹果都能做出美味的苹果派,佩服啊!
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发表于 2026-1-20 00:34 来自手机 | 显示全部楼层
蔬菜沙拉 发表于 2026-1-20 00:03
+ l: c* [/ S0 z  D; o  i0 [普通归普通,烤过的苹果香得能让人忘了输钱的事儿
1 G. [5 F; y2 Z( o+ ^' U, C: O' |' p: ~
能把普通的食材做成不普通需要有好的手艺和想法,来学习一下没坏处。
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发表于 2026-1-20 00:35 来自手机 | 显示全部楼层
左西右东 发表于 2026-1-19 11:21% [1 B9 S1 X. `* P" X" Z6 r: h
这个苹果派看起来确实不错还是有时间去尝一尝的呀

8 b1 {% `4 r$ z0 @; V9 ?# }这样的吃法是可以去尝试的,有机会利用吃剩的苹果也做做这苹果派。
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